A China tem a maior quantidade de alho do mundo, e muitos outros países são obcecados por alho, você sabe quais?
Como todos sabemos, a China é hoje o maior produtor e consumidor mundial de alho. Mas o que você pode não saber é que existem outros países ao redor do mundo que também amam o alho como ingrediente de especiarias de nicho!
França, Espanha, Egito, Itália, Israel e Turquiana região do Mediterrâneo, bem comoJapão, Coreia, eIndonésia na Ásia, não gostam menos de alho do que os chineses. Alguns países até fazem três refeições por dia sem alho, então vamos dar uma olhada em como as pessoas de todo o mundo expressam seu amor pelo alho!
Na Europa, há uma piada: se você quer saber se uma pessoa é francesa ou não? Cheire o alho nele!
O francêstem alho em quase todas as casas, seja pendurado, em uma cesta ou em uma garrafa.
A receita mais comum usada pelos franceses para combater resfriados é a canja de galinha com alho. Hoje em dia, a maioria dos franceses vê o alho como a "fonte da juventude", acreditando que ele libera selênio e outros nutrientes antibacterianos, que eliminam os radicais livres tóxicos das células e aumentam suas defesas.
Em segundo lugar, na Espanha, o alho pode ser encontrado em quase todos os pratos. O alho é chamado de "alma da cozinha" pelos chefs espanhóis, e ensopados, carnes fritas, peixes e frutos do mar são frequentemente combinados com alho.
Na União Soviética,o alho era frequentemente chamado de "penicilina" (um antibiótico) e era usado para tratar soldados feridos no campo de batalha. A maioria dos combatentes gosta de comer alho cru, eles gostam da estimulação única e alguns são até viciados e passam mal se não comem por alguns dias!
Em quarto lugar, os alemãesreferem-se ao alho como um "antibiótico natural". O alho é tão popular na Alemanha que é consumido em quase todos os lares, e o festival de alho mais antigo do mundo e o primeiro instituto de pesquisa de alho nasceram na Alemanha.
Mesmo em algumas famílias, três refeições por dia são acompanhadas de alho. Mel de alho, geléia de alho, macarrão de alho, pão de alho, queijo de alho, bife de alho, peixe frito com alho e outros alimentos são essenciais no cotidiano dos alemães.
V. Nos Estados Unidos, uma grande quantidade de pesquisas médicas sobre o alho foi adicionada nos últimos anos, e o National Cancer Center classificou o alho como um dos alimentos que podem mexer com o câncer, e também é usado como um alimento saudável para aplicar.
Nos últimos anos, alguns estudos mostraram que o alho tem um efeito antitrombótico além de aumentar a energia das pessoas, podendo inibir a coagulação espontânea do sangue no corpo. Também tem propriedades diabéticas, anticancerígenas e anticancerígenas!
Em suma, comer alho é útil para aumentar a energia, mas você deve ter cuidado com a quantidade que come - dois a três dentes de cada vez são suficientes, pois comer demais pode ter um efeito negativo em seu corpo. Se você pode suportar o cheiro pungente do alho, você deve comê-lo cru o máximo possível, pois cru é o melhor uso da síntese de alicina!
